Spécialités de pommes de terre
Nos spécialités de pommes de terre réfrigérées, comme la salade de pommes de terre avec sauce, prête à l’emploi et le gratin, sont des plats et accompagnements particulièrement appréciés. Les produits ELITE sont eux aussi parfaits en accompagnements, par exemple les Pommes de terre tournées, les Patatines ou les Tranches de pommes de terre.
+COUP D’OEIL SUR LES AVANTAGES
• Une cuisson et une pasteurisation préservant particulièrement bien les qualités du produit.
• Aucun usage de conservateurs.
• Des produits en partie avec sauce.
• Des produits conçus spécialement pour répondre aux préférences gustatives des Suisses.
• Des produits qui peuvent en partie être stockés à température ambiante.
• Ils peuvent être affinés, grâce à leur niveau de convenience individuel.
LES PRODUITS
Nos spécialités réfrigérées ELITE, comme les pommes de terre tournées, les patatines ou les tranches de pommes de terre, sont cuites et pasteurisées grâce à un procédé de traitement spécial préservant tout particulièrement les qualités du produit. Tout usage de conservateurs y est exclus. Les produits doivent être stockés à une température entre +2 °C et +4 °C.
La salade aux pommes de terre prête à l’emploi peut être conservée sans réfrigération, grâce au procédé spécial de stérilisation que nous employons. Ici aussi, tout usage de conservateurs est exclu. Les produits présentent un haut niveau de convenience, mais peuvent également être affinés individuellement.
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Elite pomme de terre +4 Produits
-
Salade de pommes de terre +2 Produits
-
Gratin +1 Produits
Elite Pommes de terre
tournées



Elite patatine



Elite tranches
6 mm



Elite tranches
4.5 mm


Salade de pommes de terre
avec fond de sauce de salade, pasteurisé


Salade de pommes de terre
prête à l'emploi, avec sauce, pasteurisé


Gratin Dauphinois
avec sauce, prête à enfourner

