Pour la restauration
Spécialités de pommes de terre
Spécialités de pommes de terre variées, élaborées à partir de matières premières suisses sélectionnées – pour une qualité premium.
Tous les produits
KADI Elite Pommes tournées
réfrigéré, non préfrit
KADI Elite Patatine
réfrigéré, non préfrit
KADI Elite tranches
réfrigéré, non préfrit, 4.5 mm
KADI Elite tranches
réfrigéré, non préfrit, 6 mm
KADI Salade de pommes de terre prête à l'emploi
réfrigéré
KADI Salade de pommes de terre avec fond de sauce
réfrigéré, non préfrit
KADI Gratin Dauphinois
réfrigéré, non préfrit
KADI Soufflées
préfrit, surgelé, coupe ondulée, env. 8 mm
KADI Rissolées
préfrit, surgelé, 15x15x15 mm
KADI Purée de pommes de terre
surgelé, non préfrit
KADI Croquettes panées
surgelé, non préfrit, pané, env. 23 g
KADI Croquettes
surgelé, non préfrit, env. 10 g
KADI Croquettes pommes de pin
préfrit, surgelé, env. 18 g
KADI Noisettes
surgelé, non préfrit, env. 9 g
KADI Pommes Williams
surgelé, non préfrit, pané, env. 32 g
KADI Dauphines
surgelé, non préfrit, env. 14 g
KADI Duchesses
préfrit, surgelé, env. 15 g
KADI Duchesses
préfrit, surgelé, env. 50 g
KADI Gnocchi de pommes de terre
surgelé, non préfrit
KADI Sweet Potato Gnocchi
surgelé, non préfrit
Multiples spécialités de pommes de terre
Les pommes de terre permettent de préparer d’innombrables spécialités. C’est pourquoi KADI propose un assortiment varié de spécialités de pommes de terre réfrigérées et surgelées répondant aux exigences les plus diverses de la cuisine professionnelle. Notre longue expérience dans la transformation des pommes de terre ainsi que des matières premières suisses sélectionnées constituent la base de produits d’une qualité élevée et constante.
Spécialités de pommes de terre réfrigérées
Les spécialités de pommes de terre réfrigérées telles que la salade de pommes de terre ou le gratin dauphinois sont des accompagnements polyvalents qui conviennent aux concepts de menus les plus divers. Cuits et pasteurisés en douceur, les produits peuvent être agrémentés à volonté en fonction du degré de préparation souhaité. De nombreuses recettes ont été spécialement adaptées aux préférences gustatives des hôtes suisses et certaines contiennent déjà de la sauce.
Spécialités de pommes de terre surgelées
Les spécialités de pommes de terre surgelées telles que les Croquettes, les Duchesses ou d’autres garnitures à base de pommes de terre font partie de l’assortiment KADI depuis de nombreuses années. Ces produits sont fabriqués à partir de pommes de terre fraîches et séduisent par leur simplicité de préparation, leur aspect appétissant et leurs multiples possibilités d’utilisation. Le vaste assortiment propose des solutions adaptées aux applications et exigences les plus diverses.
