Pour la restauration
Pommes Frites
Pommes frites incontournables – en différents types de coupe, avec ou sans peau, ainsi que des innovations comme Express Frites, SUPER-CRISP et KADI terroir.
Tous les produits
KADI SUPER-DIPPER FRITES
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI SUPER-CUTS
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI Skinny Crispy Wedges
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant, avec pelure, épicé
KADI SUPER-FRITES ONDULÉE 9x9 mm
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI SUPER-FRITES 8x8 mm
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant
KADI SUPER-COUNTRY FRITES 12x12 mm
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI Paprika Frites 9x9 mm
préfrit, surgelé, épicé, à l'enrobage croustillant
KADI Wedges
préfrit, surgelé, épicé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI Wedges au romarin
préfrit, surgelé, épicé, à l'enrobage croustillant, avec pelure
KADI terroir Ostschwiizer Frites
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI terroir Züri Frites
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI terroir Innerschwiizer Frites
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI terroir Bärner Frites
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI terroir Frites Région Léman
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI Express Frites 7x7 mm
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant
KADI Gala Frites 8x8 mm
préfrit, réfrigéré
KADI Frites coupe fine 7x7 mm
préfrit, surgelé
KADI Frites coupe normale 9x9 mm
préfrit, surgelé
KADI Frites Jumbo 12x12 mm
préfrit, surgelé
KADI Allumettes 5x5 mm
préfrit, surgelé
KADI Twister Frites
préfrit, surgelé
KADI Country Frites 12x12 mm
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI USA Frites 8x8 mm
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI Bio Frites 7x10 mm
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI Cuts
préfrit, surgelé, avec pelure
KADI Crispy Sticks
préfrit, surgelé
KADI Sweet Potato Frites
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant
KADI Sweet Potato Wedges
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant
KADI Crunchy Sweet Potato Wedges
préfrit, surgelé, à l'enrobage croustillant
Grand choix de Pommes Frites pour la restauration
Les Pommes Frites comptent parmi les accompagnements les plus appréciés, c’est pourquoi KADI propose un assortiment varié pour répondre aux différentes exigences de la cuisine professionnelle.
Vous trouverez les produits adaptés à chaque utilisation, des Pommes Frites classiques aux KADI terroir régionales en passant par les produits SUPER-CRISP particulièrement croustillants et les Express Frites rapides à préparer.
SUPER-CRISP
L’enrobage croustillant spécial des produits KADI SUPER-CRISP garantit une croustillance durable et maintient ces derniers au chaud plus longtemps. Il permet également une préparation plus rapide et réduit la consommation d’huile de friture. Grâce à leur compatibilité avec la friteuse et le four, les produits SUPER-CRISP répondent efficacement aux différentes exigences du quotidien en cuisine.
Express Frites
Les KADI Express Frites se préparent en seulement 90 secondes et conviennent particulièrement bien aux fortes sollicitations. Le temps de préparation court permet d’obtenir davantage de portions sans investissement supplémentaire en personnel ou en infrastructure. Dans le même temps, la consommation d’huile et le coût des marchandises peuvent être réduits.
KADI terroir
Les Pommes Frites KADI terroir sont fabriquées à partir de pommes de terre suisses cultivées dans la région et d’huile de tournesol suisse. Avec leur peau et leur coupe rustique, elles séduisent par leur caractère authentique fait maison et leur facilité d’identification. Elles permettent un élargissement ciblé de l’offre régionale et mettent en évidence l’origine des matières premières.
Pommes Frites classiques et produits à base de patate douce
L’assortiment KADI comprend des Pommes Frites classiques coupées de différentes manières ainsi que des variantes avec et sans peau. En complément, les produits à base de patates douces offrent des possibilités d’accompagnements variés et d’autres concepts de menus modernes. Ces produits séduisent par leur simplicité de préparation, leur grande qualité et leurs multiples possibilités d’utilisation.
