Les débuts à Langenthal
Peter Geiser-Egger fonde à Langenthal l’ancienne fabrique de flocons de pommes de terre. Un investissement d’environ un million de francs permet de poser la première pierre d’une entreprise entièrement dédiée à la transformation des pommes de terre.
Lancement de la première production
Une fois les travaux de transformation terminés, la production démarre. Les premiers flocons de pommes de terre sont produits à Langenthal – une étape importante pour la jeune entreprise et le début de la transformation industrielle de pommes de terre sur le site de Langenthal.
La croissance nécessite de la place
La demande croissante en produits à base de pommes de terre exige une capacité de stockage accrue et des processus plus efficaces. L’usine est agrandie avec la construction d’un entrepôt supplémentaire et d’un silo.
Les frites à la conquête de la Suisse
Dans une succursale provisoire à Dietikon, des frites préfrites industriellement sont produites pour la première fois et commercialisées sous la marque KADI – une véritable nouveauté sur le marché suisse.
Frites de Langenthal
Peu après, la production de Pommes Frites débute également à Langenthal. Le site se transforme de plus en plus en centre de production de spécialités de pommes de terre.
Développement de l’infrastructure de congélation
Avec un nouvel entrepôt de congélation, KADI crée les conditions nécessaires à une production croissante et un stockage sûr et durable de ses produits surgelés.
Installations de production modernes
Un nouveau bâtiment remplace les lignes de production existantes de l’atelier d’épluchage ainsi que les lignes de frites 1 et 2. Les installations sont modernisées et la capacité de production augmente considérablement.
La fabrique de flocons de pommes de terre devient KADI
La fabrique de flocons de pommes de terre est rebaptisée : KADI SA. Le nom de la marque s’établit de plus en plus sur le marché agroalimentaire suisse.
Cuisinier d’Or et nouveau bâtiment
« Le Cuisinier d’Or » est organisé pour la première fois et devient le concours de cuisine le plus prestigieux de Suisse. La même année, KADI emménage dans le nouveau bâtiment administratif de Langenthal.
Innovation croustillante
La technologie d’enrobage brevetée « coating » confère aux produits SUPER-CRISP une enveloppe croustillante ultrafine. Cette innovation garantit des accompagnements à base de pommes de terre particulièrement croustillants.
Introduction des rouleaux de printemps
Après la reprise de la société Neumeyer AG, la production de rouleaux de printemps est entièrement intégrée à Langenthal deux ans plus tard et vient élargir l’assortiment de KADI.
Nouvelles idées de snacks
Le Rösti Snack est lancé dans les variétés Caprese, Épinards et Fondue. D’autres variantes suivent plus tard – aujourd’hui, la variété Gruyère est toujours disponible dans l’assortiment.
Changement de génération
Peter Geiser, fils du fondateur, vend l’entreprise et transfert la direction à une société d’investissement. Le développement à long terme de KADI est ainsi assuré.
Focalisation sur l’énergie et le climat
KADI adhère à l’Agence de l’énergie pour l’économie et s’engage à réduire sa consommation d’électricité et ses émissions de CO₂ de 2 % par an.
Incendie et nouveau départ
Le 11 février 2016, un incendie se déclare à l’extérieur des halles de production. Personne n’est blessé. Après d’importants travaux, la production reprend en août avec la nouvelle récolte.
Investissement dans l’efficacité
KADI investit neuf millions de francs dans la modernisation du processus de cuisson et de friture de la ligne principale. En outre, des installations pour l’efficacité énergétique et la nouvelle halle A0 pour la réception des pommes de terre sont construites.
Retour dans le commerce de détail
Après une pause depuis 1991, KADI revient dans le commerce de détail avec sa propre marque et livre ses produits directement aux consommatrices et consommateurs.
Intégration à l’IDAK Food Group
KADI est entièrement intégrée à l’IDAK Food Group AG. La holding comprend aujourd’hui plusieurs entreprises indépendantes du secteur alimentaire en Europe.
Nouvelle installation de rouleaux de printemps
Avec un investissement de près de dix millions de francs, KADI élargit sa production de rouleaux de printemps. La nouvelle installation renforce le site de Langenthal et répond à la demande croissante sur le marché suisse.
