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Für die Gastronomie

Kartoffelspezialitäten

Aus Kartoffeln lassen sich unzählige Spezialitäten zubereiten. Entsprechend bieten wir ein vielseitiges und abwechslungsreiches Kartoffelspezialitätensortiment in Premium-Qualität.

Alle Produkte

Vegetarisch
KADI Kartoffelsalat fixfertig Produktbild
Art-Nr. 02133
2 x 2.5 kg

KADI Kartoffelsalat fixfertig

gekühlt

Vegetarisch
KADI Duchesses Produktbild
Art-Nr. 04198
2 x 2.5 kg

KADI Duchesses

vorfrittiert, tiefgekühlt, ca. 15 g

Vegetarisch
KADI Duchesses Produktbild
Art-Nr. 04195
2 x 2.5 kg

KADI Duchesses

vorfrittiert, tiefgekühlt, ca. 50 g

Vegetarisch
KADI Dauphines Produktbild
Art-Nr. 04181
2 x 2.5 kg

KADI Dauphines

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert, ca. 14 g

Vegetarisch
KADI Pommes Williams Produktbild
Art-Nr. 04150
2 x 2.5 kg

KADI Pommes Williams

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert, paniert, ca. 32 g

Vegetarisch
KADI Noisettes Produktbild
Art-Nr. 04140
2 x 2.5 kg

KADI Noisettes

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert, ca. 9 g

Vegetarisch
KADI Croquettes Produktbild
Art-Nr. 04116
2 x 2.5 kg

KADI Croquettes

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert, ca. 10 g

Vegetarisch
KADI Tannzapfen Kroketten Produktbild
Art-Nr. 04115
2 x 2.5 kg

KADI Tannzapfen Kroketten

vorfrittiert, tiefgekühlt, ca. 18 g

Vegetarisch
KADI Sweet Potato Gnocchi Produktbild
Art-Nr. 04006
2 x 2.5 kg

KADI Sweet Potato Gnocchi

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert

Vegan
KADI Rissolées Produktbild
Art-Nr. 03411
2 x 2.5 kg

KADI Rissolées

vorfrittiert, tiefgekühlt, 15x15x15 mm

Vegan
KADI Soufflées Produktbild
Art-Nr. 03306
2 x 2.5 kg

KADI Soufflées

vorfrittiert, tiefgekühlt, ca. 8 mm, Wellenschnitt

V-Label
Vegan
KADI Kartoffelsalat mit Saucenfond Produktbild
Art-Nr. 02125
2 x 2.5 kg

KADI Kartoffelsalat mit Saucenfond

gekühlt, nicht vorfrittiert

Vegan
KADI Elite Scheiben Produktbild
Art-Nr. 01100
2 x 2.5 kg

KADI Elite Scheiben

gekühlt, nicht vorfrittiert, 4.5 mm

Vegan
KADI Elite Scheiben Produktbild
Art-Nr. 01095
2 x 2.5 kg

KADI Elite Scheiben

gekühlt, nicht vorfrittiert, 6 mm

Vegan
KADI Elite Patatine Produktbild
Art-Nr. 01088
2 x 2 kg

KADI Elite Patatine

gekühlt, nicht vorfrittiert

Vegan
KADI Elite Kartoffeln tourniert Produktbild
Art-Nr. 01080
2 x 1.5 kg

KADI Elite Kartoffeln tourniert

gekühlt, nicht vorfrittiert

Vegan
KADI Kartoffel Gnocchi Produktbild
Art-Nr. 04004
2 x 2.5 kg

KADI Kartoffel Gnocchi

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert

Vegetarisch
KADI Croquettes paniert Produktbild
Art-Nr. 04128
2 x 2.5 kg

KADI Croquettes paniert

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert, ca. 23 g, paniert

Vegetarisch
KADI Gratin Dauphinois Produktbild
Art-Nr. 01125
2 x 2.5 kg

KADI Gratin Dauphinois

gekühlt, nicht vorfrittiert

Vegan
KADI Kartoffelpüree Produktbild
Art-Nr. 01066
5 x 1 kg

KADI Kartoffelpüree

tiefgekühlt, nicht vorfrittiert

Vielfalt an Kartoffelspezialitäten

Aus Kartoffeln lassen sich unzählige Spezialitäten zubereiten. Deshalb bietet KADI ein vielseitiges Sortiment an gekühlten und tiefgekühlten Kartoffelspezialitäten für unterschiedlichste Anforderungen in der professionellen Küche. Die langjährige Erfahrung in der Kartoffelveredelung sowie ausgewählte Schweizer Rohstoffe bilden die Grundlage für Produkte in gleichbleibend hoher Qualität.

Gekühlte Kartoffelspezialitäten

Gekühlte Kartoffelspezialitäten wie Kartoffelsalat oder Gratin Dauphinois sind vielseitig einsetzbare Beilagen für unterschiedlichste Menükonzepte. Die Produkte werden besonders schonend gegart und pasteurisiert und lassen sich je nach Convenience-Grad individuell verfeinern. Viele Rezepturen wurden gezielt auf die Geschmacksvorlieben der Schweizer Gäste abgestimmt und enthalten teilweise bereits Sauce.

Tiefgekühlte Kartoffelspezialitäten

Tiefgekühlte Kartoffelspezialitäten wie Croquettes, Duchesses oder weitere Kartoffelbeilagen gehören seit vielen Jahren zum KADI Sortiment. Die Produkte werden aus frischen Kartoffeln hergestellt und überzeugen durch ihre einfache Zubereitung, ihre attraktive Optik und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Das breite Sortiment bietet passende Lösungen für unterschiedlichste Anwendungen und Anforderungen.

Deko Welle
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Andri Freyenmuth

Andri Freyenmuth

Leiter:in Marketing & Verkauf / CCO


Verena Duchoud

Verena Duchoud

Bereichsleiterin Verkauf


Rolf Alpiger

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Roland Bösiger

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Andrea Varela

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Kisanth Raveendran

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Walter Zimmermann

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Gebietsverantwortlicher Verkauf Region Zentral


Sylvain Pos

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Gebietsverantwortlicher Verkauf Region Mitte


Jean Beyhurst

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Gebietsverantwortlicher Verkauf Region Romandie


Marcel Locher

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Gebietsverantwortlicher Verkauf Region Ost